Orlando Daniel Hernández
Con la degustación de la Rosca tradicional, terminó el “maratón Guadalupe-Reyes”, festejos que siguen las familias mexicanas
La Rosca de Reyes es una tradición culinaria que se lleva a cabo en algunos países del mundo y que une a las familias
Padres, hijos y abuelos se reúnen para partir y degustar de este pan; ritual que también da paso a los tamales que “se tienen que pagar” el Día de la Candelaria, lo cual, mantiene vivas nuestras costumbres
Muchas de las panaderías en Morelia continúan con la elaboración original de este pan que es a base de mantequilla, frutos secos y dulce de ate.
Las personas compran su rosca desde días antes, durante y después del la celebración del 6 de enero, con precios que son variables
Así, con la Rosca de Reyes se conmemora la llegada de los Reyes Magos al nacimiento de Jesús, donde además de la Rosca, los niños y niñas reciben regalos por parte de los sabios del Oriente.