Orlando Daniel Hernández
Morelia tendrá una feria más de la Capirotada a celebrarse del 22 al 24 de marzo en la Plaza del Carmen, informó Luis Felipe Núñez Garduño.
El delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora señaló que el foro culinario busca recuperar la tradición de la capirotada.
Asimismo, precisó que habrán de participar más de 20 panaderías.
Advirtió que se estima una presencia de más de 30 mil personas.
Agregó que también habrá presencia de cocineras tradicionales quienes elaborarán y presentarán platillos típicos de la cocina michoacana.
