Orlando Daniel Hernández
Llega a Morelia el cuarto Festival Gastronómico, con platillos como pozole de camarón de Sonora, salsa de escorpión, aporreadillo de Guerrero, burritos de camarón de Baja California y claro, la riqueza gastronómica de Michoacán con sus corundas, buñuelos y enchiladas.
La cita para este recorrido culinario es el 31 de agosto y primero de septiembre en el jardín multicentro de Morelia, informó Liz Valencia Maldonado, directora general del Festival.
En esta edición del Royal Chef concursan cocineras tradicionales y estudiantes de gastronomía.
El acceso será a partir de las 12 del medio díay hasta las 9 de la noche con costos que van desde los 80 a los 200 pesos, compartió Guadalupe Herrera, secretaria de Fomento Económico.
Este evento abona a la reactivación económica de la capital ya que en anteriores ediciones la derrama económica llega a ascender a hasta 900 mil pesos con una afluencia superior a las 4 mil personas.
Se trata de un evento 100 por ciento familiar donde además habrá vino, mezcal y talleres para los más pequeños de la casa.
