Orlando Daniel Hernández
El tamaño es variable desde las minis hasta las gigantes, son las tradicionales Roscas de Reyes que serán partidas en los hogares con motivo del 6 de enero.
En su interior aparecerá el muñeco que representa al niñito Jesús y que llevará a pagar con una tamaliza a quien le salga en el trozo correspondiente.
De acuerdo a Oliverio Cruz delegado de la Cámara de la Industria Panificadora se estima los 60 y hasta los 650 pesos el precio de cada rosca.
Su elaboración puede durar varias horas y se prevé que las ventas alcancen su punto máximo entre el 5 y seis de enero.
Es una tradición que aún perdura en los hogares mexicanos, aunque también se departe en oficinas públicas y privadas.
