Orlando Daniel Hernández
Durante marzo el precio del pollo aumentó considerablemente hasta un 5 por ciento.
Factores como el incremento de los insumos y la sequía, son parte de las alzas en tiendas departamentales y mercados.
No obstante, este producto sigue en el gusto de las familias a pesar de los constantes incrementos.
Por Cuaresma y por tradición el consumo de pollo sigue siendo de los platillos preferidos de las amas de casa dijo el señor Rafael comerciantes del mercado rodante de la avenida Pedregal.
La pechuga y las piernas son de las partes que más se encuentran en el gusto de los compradores pero las alitas ganaron terreno, no hay duda, señala.
El costo del pollo entero oscila entre los 65 y 80 pesos, dice.
