Orlando Daniel Hernández
El secretario de Salud, Elías Ibarra Torres aseguró que la verificación por parte de los inspectores sanitarios será permanente y a fondo en el arranque de la Cuaresma 2026.
No queremos que se presenten padecimientos gastrointestinales por el consumo de pescados y mariscos en mal estado.
En el mercado Independencia se dieron cita autoridades de los tres niveles de Gobierno que sumaran esfuerzos en el Operativo durante los próximos 40 días.
La verificación se llevará a todos los centros de abasto y consumo de la capital.
Olor, color y ojos frescos son parte de las características que deben ser observadas por amas de casa y por quienes acudan a la compra de pescados y mariscos.





