Orlando Daniel Hernández
La industria Panificadora de Michoacán advirtió que ante el incremento en los costos de insumos para la elaboración del producto, la pieza de pan elevaría su precio entre 5 y 15 por ciento.
Lo anterior se presentará entre este mes y hasta el cierre del 2023.
Según el delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en la entidad, Felipe Garduño, dijo que hay cientos de panaderías operando al límite.
Lamentó la falta de utilidades ante los altos costos de los insumos.
Huevo, harina, azúcar y aceites, son parte de los productos que suben de manera reiterada sus costos.